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découvrez notre recette de brownie au chocolat sans beurre et sans sucre : une alternative gourmande, saine et ultra facile à préparer. idéal pour se faire plaisir sans culpabiliser !
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Brownie healthy, une recette minceur et gourmande

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Prep 15 minutes
Cook 20 minutes
Un dessert sain et délicieux qui utilise des haricots rouges pour remplacer la farine et le sucre. Parfait pour ceux qui suivent un régime alimentaire restreint ou qui cherchent simplement à manger plus sainement.
Portions 8
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients

  • 1 boite haricots rouges cuits
  • 3 cuillères à soupe cacao en poudre non sucré
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 2 cuillères à soupe huile de coco
  • 1/2 tasse miel
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 tasse pépites de chocolat

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à brownies.
  2. Rincez et égouttez les haricots rouges.
  3. Dans un mixeur, combinez les haricots rouges, le cacao en poudre, le sel, l'huile de coco, le miel et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Incorporez les pépites de chocolat à la pâte, puis versez le mélange dans le moule préparé.
  5. Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus du brownie commence à craqueler et que les côtés se détachent légèrement du moule.
  6. Laissez refroidir avant de découper en carrés. Servez et dégustez !