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Smoothie énergie verte – épinard, kiwi et pomme verte
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Smoothie énergie verte – épinard, kiwi et pomme verte

Prep 10 minutes
Un smoothie rafraîchissant et énergisant à base d'épinard, de kiwi et de pomme verte, parfait pour commencer la journée avec un boost de vitamines.
Portions 2
Type de plat Boisson
Cuisine Santé

Ingrédients

  • 2 tasses d'épinards frais
  • 2 kiwis, pelés et coupés en morceaux
  • 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux
  • 1 banane, pelée
  • 1 tasse de lait d'amande ou autre lait végétal
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'agave (optionnel)
  • 1/2 tasse de glaçons

Préparation

  1. Lavez les épinards et égouttez-les bien.
  2. Placez les épinards, les kiwis, la pomme verte et la banane dans un mixeur.
  3. Ajoutez le lait d'amande, les graines de chia, le miel ou le sirop d'agave et les glaçons.
  4. Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
  5. Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant plus de miel ou de sirop d'agave.
  6. Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement.

Notes

Ce smoothie est riche en fibres et en vitamines. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant plus ou moins de lait d'amande selon vos préférences.