Avoue, les repas de fêtes, c’est toujours un peu le grand écart entre plaisir et digestion difficile 😅. Entre les apéros qui s’éternisent et les desserts qui brillent autant que le sapin, on a vite fait d’en faire (un peu) trop. Ici, on garde tout ce qu’on aime de ces moments — le partage, la bonne bouffe, les plats qui en jettent — mais sans le côté lourdingue.
Je te partage des recettes festives qui font pétiller la table sans exploser le compteur de calories. Des idées pour Noël, le Nouvel An, Pâques ou un simple dîner chic à la maison… Simples à préparer, jolies à regarder, et délicieuses à savourer, trouves l’inspiration pour tes prochains repas de fête
Tu recherches une recette, un ingrédient en particulier ? 👇🏼
Un gâteau chocolat-orange moelleux fait partie de ces douceurs qui mettent tout le monde d’accord autour de la table, surtout quand viennent les fêtes. La rencontre entre le cacao intense …
Tu as envie d’un dessert facile qui en jette sans passer l’après-midi en cuisine ? Le fondant chocolat-orange en 5 ingrédients coche toutes les cases. Avec un peu de chocolat …
Des biscuits en forme d’étoile, un glaçage au citron qui brille comme la neige au soleil, une odeur de pâtisserie qui se faufile dans toute la maison… voilà le décor. …
Un latte de Noël à la cannelle, c’est un peu comme une pause dans le tourbillon de l’hiver. Tu te prépares une boisson chaude, tu t’installes avec un plaid, et …
Au cœur de l’hiver, quand la lumière se fait plus rare et que les journées raccourcissent, une simple tasse de thé de Noël peut transformer l’ambiance de la maison. Cette …
Une tasse de chocolat chaud crémeux maison a ce pouvoir un peu magique de transformer une journée glaciale en moment de pur réconfort. Quand le vent souffle dehors et que …
Les fêtes approchent et tu as peut-être envie de changer des bulles et du traditionnel vin chaud. Une boisson de NoëlorangeNoël épicé convivial. Entre punch aux agrumes, cocktail réconfortant et …
Quand le froid s’installe, on cherche souvent une boisson chaude qui fasse à la fois du bien au corps et au moral. L’infusion d’hiver au gingembre, citron et miel végétal …
Un mocktail festif cranberry-orange sans alcool, c’est un peu l’allié parfait quand tu veux créer une ambiance de fête sans sortir les bouteilles d’alcool. Entre les couleurs rouges et orangées …
Imaginer une boisson sans alcool qui fasse vraiment envie à l’heure du réveillon, ce n’est pas toujours évident. Pourtant, un mocktail pétillant bien pensé peut voler la vedette aux bulles …