Poêlée de potimarron au miel et romarin
La star de l’automne : le potimarron, ce trésor à cuisiner Tu sais quoi ? Chaque automne, je suis comme un enfant devant un rayon de potimarrons au marché. C’est …
Butternut farcie aux lentilles corail
Butternut farcie aux lentilles corail : un plat sain et gourmand pour toute la famille Voici un un plat d’automne qui apporte à la fois réconfort et équilibre : la …
Gratin de potimarron à la ricotta et aux herbes
Ingrédients clés pour réussir un gratin de potimarron à la ricotta et aux herbes Pour ce gratin de potimarron, la star est évidemment le potimarron. Sa chair dense et sucrée …
Poêlée forestière : champignons, lardons, persil
Choisir les meilleurs ingrédients pour une poêlée forestière riche en saveurs Franchement, si tu veux réussir une poêlée forestière qui claque, le secret commence par la sélection des ingrédients. C’est …
Velouté de butternut au lait de coco
Pourquoi le velouté de butternut au lait de coco séduit en automne La courge butternut, aussi appelée doubeurre, est une vraie star dès que les températures commencent à chuter. Sa …
Soupe de potimarron rôtie au lait de coco
Cette création s’inspire de lectures et d’événements de gastronomie saine que je suis régulièrement. Par exemple, des échanges autour de plats d’automne et d’options véganes ou végétariennes m’ont poussée à …
Poêlée de crevettes, courgettes et curcuma doux
Franchement, si tu cherches un plat rapide à préparer et rassasiant sans faire de chichi, cette poêlée est une belle option. Les crevettes et les courgettes, c’est un duo qui …
Flan de courgettes, la recette au robot monsieur cuisine connect
Le flan de courgettes au Monsieur Cuisine Connect, c’est un peu comme ce bon copain qui débarque toujours aux bons moments à la maison : simple, rapide, et surtout hyper …
Gnocchis de courgettes maison avec seulement deux ingrédients
Tu cherches une idée fraîche et légère pour remplacer les classiques gnocchis de pommes de terre ? Tu vas adorer cette version ultra simple et naturelle : les gnocchis de …
Courgettes farcies au bœuf haché : une version light et saine
Quand le soleil pointe le bout de son nez, les courgettes déboulent joyeusement sur les étals… et dans nos assiettes ! Ce légume d’été par excellence, ultra léger mais plein …