Curry doré de lentilles corail au lait de coco et curcuma frais
Un curry gourmand et protéiné, grâce aux lentilles corail Tu sais, il y a quelque chose de super charmant dans ce curry végétarien, qui vibre aux notes du curcuma frais …
Tu savais que ton assiette pouvait devenir ton meilleur anti-douleur naturel ? Ici, on ne parle pas de régime strict ni de restriction, mais de vraie cuisine simple et colorée, celle qui aide ton corps à se rééquilibrer en douceur.
Au fil des recettes, tu découvriras comment réduire l’inflammation, retrouver ton énergie et prendre soin de toi naturellement grâce à des plats savoureux et pleins de bon sens. Je te partage des recettes anti-inflammatoires faciles, des listes d’aliments à privilégier (et à éviter), des idées de menus hebdos et mes astuces du quotidien pour que ce mode de vie devienne un vrai plaisir.
Parce que manger anti-inflammatoire, ce n’est pas se priver — c’est simplement apprendre à nourrir ton corps pour qu’il retrouve son équilibre naturel 🌿 Les recettes anti-inflammatoires sont là pour ça. Inspirées de l’alimentation naturelle et du rééquilibrage alimentaire, elles aident à calmer le système digestif, les douleurs articulaires et à renforcer ton immunité sans te priver du plaisir de bien manger.
Ici, tu trouveras des plats simples, colorés et pleins de goût : poissons gras riches en oméga-3, légumes verts, curcuma, gingembre, huile d’olive, fruits rouges et graines. Des recettes anti-inflammatoires faciles à préparer, parfaites pour tes repas du quotidien — que tu cuisines au Thermomix, à la poêle ou au four.
L’objectif ? Nourrir ton corps avec des ingrédients qui lui font du bien, réduire l’inflammation naturellement, et retrouver ton équilibre physique et mental. Bref, une cuisine qui soigne sans y penser 💛
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